A Coragem de Luis Sirtoli, filho de imigrantes italianos, foi de grande expressão com plantio e cultivo de videiras, inicialmente vindas da Itália com seus avós. Sua dedicação e perseverança fez brotar nas férteis terras da “Serra Gaúcha” a personalidade e a “TRADIÇÃO” de seus antepassados italianos. Com conhecimento e muito trabalho, Luis Sirtoli, começa produzir uvas de excelente qualidade, que por sua vez, originam vinhos de alto nível, sabor e paladar. Após vários anos seus vinhedos se ampliam, e através de seu filho Clelio Sirtoli, seu trabalho se renova e se consolida com sucesso. Através da VINÍCOLA GRUTINHA localizada no travessão Santa Rita 3° Légua “Caxias do Sul” descendentes de Clelio Sirtoli continuam a arte da produção de vinhos com dedicação e qualidade destacadas. Atualmente a VINÍCOLA GRUTINHA produz uma linha de excelentes vinhos finos, espumantes, vinhos de mesa, suco e graspa com a determinação e profissionalismo registrados na marca “TRADIÇÃO”, para aqueles que valorizam a originalidade.
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